如何自己在家自制冰淇淋？

专业打冰淇淋球步骤：

1、每次打球前将打球勺浸入温水中，清洗并给勺升温；

2、为了保证卫生。将球勺甩干；

3、紧握打球勺，拇指对准勺子，但要距勺口一定距离，以保证卫生；

4、将勺垂直插入冰淇淋2cm左右；

5、紧握打球勺，沿边缘转动勺子，卷起冰淇淋球；

6、尽量保证冰淇淋打成球形；

7、当勺子打满冰淇淋后，提起并起来球，装入纸杯中；

8、搭配自选辅料，完成作品